아롱다롱

요즘 밥에 곡물을 섞어 먹는 게 트렌드라는 거, 다들 알고 계시죠? 그중에서도 찰기장이 건강에 좋은 곡물로 각광받고 있는데요, 오늘은 이 찰기장이 무엇인지, 그리고 어떤 효능이 있는지 알아볼까 해요!찰기장이란?찰기장은 흔히 우리가 먹는 곡물 중 하나로, 조(기장)의 일종이에요. 흔히 "기장" 하면 떠오르는 건 노란 색깔의 작은 씨앗일 텐데, 찰기장은 그 기장보다 더 찰기가 있고, 쫄깃한 식감을 자랑해요. 쌀과 함께 섞어 밥을 지으면 밥이 훨씬 더 맛있어지고, 풍성한 식감을 느낄 수 있어요.찰기장은 예로부터 건강식으로 알려져 있는데, 쌀과는 또 다른 영양소들이 풍부하게 들어 있어 밥에 함께 넣어 먹으면 다양한 건강효과를 누릴 수 있어요. 특히 요즘처럼 건강을 챙기기 위해 여러 곡물을 섭취하는 분들에게 딱 ..

우리 남편은 땅콩버터를 정말 사랑해요. 아침마다 사과에 땅콩버터를 듬뿍 발라 먹고, 저녁에는 스낵이나 빵에 또 땅콩버터를 얹어 감탄하면서 즐기죠. 이쯤 되면 남편이 전생에 다람쥐였던 게 아닐까 싶을 정도로 견과류와 땅콩버터를 즐겨 먹어요. 그런데 이렇게 자주 먹는 땅콩버터, 그 효능은 무엇일까요? 오늘은 땅콩버터가 우리 몸에 어떤 이점을 주는지 알아보겠습니다.1. 영양소가 풍부한 땅콩버터땅콩버터는 단백질, 식이섬유, 건강한 지방 등이 풍부하게 들어 있는 영양 가득한 식품입니다. 단백질은 우리 몸의 근육을 유지하고, 회복을 돕는 중요한 영양소인데요, 땅콩버터 한 스푼이면 손쉽게 단백질을 보충할 수 있죠. 또 식이섬유는 소화에 도움을 주고, 배변 활동을 원활하게 해주는 역할을 합니다. 그뿐만 아니라, 땅콩버..

서천군 금강 하구는 매년 수많은 가창오리 군무로 유명하지만, 저희가 방문했을 땐 가창오리들이 대부분 떠난 시점이었어요. 하지만 가창오리들이 근처 봉선저수지에 아직 머물러 있다는 소식을 듣고 찾아가기로 했답니다. 물론 그 전에 서천군 조류생태 전시관도 놓칠 수 없었죠!전시관은 금강 하구와 바로 맞닿아 있어서 한눈에 강을 조망하며 새들을 관찰할 수 있는 아름다운 곳이에요. 규모는 아주 크지 않지만, 잘 정돈된 전시와, 따뜻한 실내에서 새들을 만날 수 있는 점이 매우 매력적이었어요.● 주소 : 조류생태전시관충남 서천군 마서면 장산로 916 (마서면 도삼리)https://kko.kakao.com/yQ2Hskyva9 조류생태전시관충남 서천군 마서면 장산로 916map.kakao.com먼저 입구로 들어가면 2층 이..

가족들과 여행을 가면 아침 식사는 늘 고민거리죠. 이왕 떠난 여행인데, 하루 종일 밖에서 세 끼를 다 사먹기에는 비용도 부담스럽고, 그렇다고 리조트에서 직접 요리하자니 아침에 일어나서 부엌에서 시간을 보내는 것도 번거로워요. 그래서 여행 아침 식사로 뭘 먹으면 좋을지 고민하다가 미스타셰프의 한가득 치즈 부대찌개(냉동)를 선택했어요.평소 집에서도 가끔 부대찌개를 즐겨 먹었기 때문에 이 제품이 마음에 들었고, 여행 중에는 딱히 시간과 노력을 많이 들이지 않으면서도 맛있게 먹을 수 있는 메뉴가 필요했거든요. 특히 냉동식품이라 간편하게 끓이기만 하면 된다는 점이 매력적이었죠. 아침에 일어나서 부대찌개 팩을 냄비에 던져 넣고, 콩나물 듬뿍과, 전날 삼겹살과 먹다 남은 재료들(마늘한가득, 양파)도 같이 넣어서 간편..

안녕하세요!주말 가족여행지로 고민 중이신 분들께 이번에 제가 다녀온 가평 베고니아 새정원을 소개해드리려고 해요. 저희 가족은 새를 정말 좋아해서 주말마다 탐조를 다니거나 새에 대해 공부할 수 있는 곳을 찾곤 하는데, 이번에는 가평 베고니아 새정원으로 정했답니다. 그럼 지금부터 생생한 후기를 함께 보실까요?가평 베고니아 새정원, 어디에 있나요?베고니아 새정원은 경기도 가평군 설악면에 위치한 조류 테마파크예요. 위치 - 경기 가평군 설악면 미사리로270번길 28 https://kko.kakao.com/KKJ4beN4bk 가평베고니아새정원경기 가평군 설악면 미사리로270번길 28map.kakao.com자연과 유사한 환경 속에서 새들을 가까이에서 만날 수 있는 특별한 공간으로, 우리 가족 같은 탐조 애호가들에..

거제도에서 힐링을 원하신다면, ‘오송웨이브’를 추천드릴게요! 이곳은, 자연 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있는 멋진 공간이에요.탁 트인 바다와 넓은 잔디밭이 펼쳐진 곳!카페에 들어서는 순간 눈앞에 펼쳐지는 광경에 감탄하게 돼요.넓은 잔디밭과 그 뒤로 보이는 푸른 바다가 여러분을 맞이합니다. 이곳에서 마시는 한 잔의 커피는 "일상 탈출"이죠.잔디밭을 산책하며 시원한 바다바람을 맞거나, 동백나무 터널을 지나 파도 소리가 들리는 바닷가까지~. 이런 자연경관을 한 곳에서 즐길 수 있는 곳은 흔치 않답니다.모두가 즐길 수 있는 다양한 메뉴오송웨이브는 커피 마니아부터 아이들까지 모두가 즐길 수 있는 메뉴가 준비되어 있어요. 진한 아메리카노부터 고소한 카페라떼, 향긋한 티, 아이들이 좋아할 아이스크림까지! 커피가..

안녕하세요! 오늘은 제가 최근에 정말 만족하면서 먹고 있는 오분도미에 대해 소개해 드리려고 해요. 오분도미가 뭐냐고요? 쉽게 말해, 현미의 껍질을 50% 정도만 도정한 쌀이에요. 현미와 백미의 중간쯤에 위치한 쌀로, 현미의 영양은 어느 정도 유지하면서도 백미처럼 부드러운 식감을 가질 수 있는 건강한 선택이랍니다. 제가 직접 먹어보니 왜 많은 분들이 오분도미를 선호하는지 알겠더라고요.1. 신선한 도정일, 밥맛이 특별해요제가 구매한 오분도미는 도정일이 3일 전이었어요! 쌀을 구매할 때 신선도가 중요하다는 건 잘 아실 거예요. 특히 오분도미는 도정 후 시간이 지나면 산패가 진행될 수 있으니 도정일이 가까운 신선한 쌀을 구매하는 것이 중요해요. 압력솥으로 밥을 지었는데, 신선한 쌀이라 그런지 촉촉하고 쫀득한 식..

봄철이 되면 입맛이 없을 때가 많죠? 그럴 때 봄나물로 만든 달래장은 최고의 해결책이 될 수 있어요. 오늘은 달래를 활용한 상큼하고 향긋한 달래장 레시피를 소개할게요! 대패 삼겹살과 함께 곁들여 먹거나 쌈장으로 활용할 수 있는 만능 양념장, 달래장을 만들어 보세요!재료• 달래 200g• 고추 2개 (청양고추나 홍고추 추천, 매운 것이 부담된다면 오이고추 사용 가능)• 간장 종이컵 1/3컵• 멸치액젓 2스푼• 고춧가루 2스푼• 다진 마늘 1스푼• 설탕 1스푼• 참기름 2스푼• 통깨 2스푼레시피1. 달래 준비하기: 먼저 달래 200g을 깨끗하게 씻어 주세요. 그다음 길이 약 0.5cm 정도로 총총 썰어 볼에 담습니다.2. 고추 썰기: 청양고추나 홍고추 2개를 달래와 비슷한 크기로 썰어 줍니다. 매운맛이 부담..

식기세척기 사용해보신 분들 중에서 세제 선택에 고민해보신 분들 많으시죠? 저도 그랬어요. 그동안 저는 '피니시' 같은 2종 세제를 꾸준히 사용해왔어요. 솔직히 성능은 만족스러웠지만, 항상 남아있던 불안감은 '화학 성분' 때문이었어요.특히 집에 아이가 있다 보니, 아이의 식기나 젖병을 세척할 때는 신경이 쓰이더라고요. 그때, 자연유래 성분으로 만들어진 1종 세제인 아이리벳 내츄럴 식기세척기 액체 세제를 알게 됐어요. 제품 소개를 보니, 식물유래 성분으로 젖병이나 아이 식기까지 안심하고 사용할 수 있다는 점이 크게 다가왔어요. 그리고 저는 이 세제를 한번 사용해보기로 했죠.왜 '1종 세제'로 바꿨을까요?처음엔 솔직히 "과연 성능이 좋을까?" 하는 생각도 있었어요. 하지만 아이 식기나 가족의 건강을 생각해서 ..

안녕하세요! 오늘은 아이도 잘 먹을 수 있는 소고기 숙주찜 을 소개해드리려고 해요. 저는 소고기 사태 대패 샤브샤브 구이용을 사용해서 만들었는데, 고기 안 먹던 우리 초등학생 아들이 한 입 먹고 감탄했답니다. 간단한 레시피로 건강한 저녁을 준비할 수 있어요 😀[레시피 소개]● 재료 (2인분 기준)횡성한우 사태 대패 샤브샤브용 300g알배추 반통숙주 한봉대파 1/2대맛술 약간후추 약간● 소스 재료간장 2T식초 1T설탕 1T물 1T마늘 약간 (1/3스푼)연겨자 약간 (1/3스푼)[조리 과정]1. 재료 손질하기먼저 알배추와 숙주를 깨끗하게 씻어 준비해 주세요. 배추는 손가락 두마디 크기로 썰고, 숙주는 그대로 두시면 됩니다. 대파는 송송 썰어 준비해 주세요.2. 찜기에 채소 깔기찜기 바닥에 알배추 먼저, 그..